Tegnap délután megkívántam egy kis édességet, vasárnap lévén, gondoltam összedobok egy sütit. Ez általában muffin szokott lenni, de most valami egészségesebbre vágytam, ami nem az az eltelítős fajta.

 

Volt itthon túró, gondoltam keresek valami túrós süti receptet. Nálam ez úgy néz ki, hogy megnézek néhányat, és magamtól összeállítok egy sütit. Általában bejön. Most ez jött ki belőle. Isteni finom lett. Nem túl édes, és nem is krémes, szóval nekem nagyon bejött. :)

kakaópor van a tetején

 

A recept:

 

  • 25 dkg túró

 

  • 15 dkg zabpehely

 

  • 4 ek. xilit vagy cukor

 

  • 3 ek. étolaj

 

  • 1,5 dl tej

 

  • kis doboz natúr joghut vagy tejföl (én tejfölt használtam)

 

  • 2 db egész tojás

 

  • 1 zacskó sütőpor

 

  • 1 ek. kakaópor a tetejére

 

 

A zabpehelybe belekevertem a sütőport, a túrót összetörtem villával, hozzákevertem a 2 tojást, a tejfölt, étolajat, xilitet, szóval minden többi hozzávalót.

 

Ezután beleöntöttem a túrós masszába a zabpelyhet is, és a tejet a végén öntöttem hozzá. Elég folyósnak néz ki, de a zabpehely megduzzad benne, így lesz jó.

 

Szilikonos sütőpapírt tettem egy kisebb tepsibe, és beleöntöttem a masszát. Kb. 175-180 fokos sütőben sütötem 35 percig.

 

Mikor kivettem megszórtam a tetejét natúr kakaóporral, épp csak egy picit. Érdemes egy 10 percet várni, hogy hűljön, utána jobban lehet szeletelni.

 

Egyszerű és nagyszerű, nagyon hamar elkészül! Jó étvágyat! :)